Dziś mam dla Was przepis, który mnie zachwycił, a w roli głównej tzw. pasta alla checca. Idealne danie na upalne dni, ponieważ jest szybkie, aromatyczne i nie gorące. Jedyna praca jaką musimy wykonać przy kuchni, to ugotowanie makaronu. reszta składników pokrojona i wrzucona do miski robi się sama. Danie najlepiej smakuje, gdy mamy czas, aby zamarynować sos - 2 godziny to minimum, które już sprawia, że wszytko jest pyszne :)
Składniki:
- makaron (u mnie tagliatele, ale tutaj macie pełną dowolność)
- pomidorki koktajlowe
- świeża bazylia
- 3-4 ząbki czosnku
- wysokiej jakości oliwa z oliwek
- mozzarella
- sól i pieprz
Przygotowanie:
- Pokrojone pomidorki, bazylię i czosnek wrzucamy do miski i zalewamy sporą ilością oliwy z oliwek. Solimy, pieprzymy, przykrywamy folią i odstawiamy do zamarynowania się na conajmniej 2 godziny.
- Gotujemy makaron, przecedzamy i mieszamy z naszą marynatą. na wierzch wrzucamy poszarpaną na kawałki mozzarelle i gotowe!
Prawda, że banalnie proste? A niesamowicie pyszne i aromatyczne. Jutro będzie u mnie powtórka z rozrywki na obiad - koniecznie!
Mniam! Ale smaka narobiłaś! :)
OdpowiedzUsuńo mniaaam :) chyba zrobię na kolację.
OdpowiedzUsuńNie lubię pomidorów ale na pewno jest pyszne! :)
OdpowiedzUsuńchyba sobie nawet wypróbuję ten przepis niebawem;)
OdpowiedzUsuńNarobiłaś mi smaku, muszę wypróbować:-)
OdpowiedzUsuńBrzmi pysznie. Ja dziś robiłam rurki z sosem węgierskim i serem :)
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo smakowicie :)
OdpowiedzUsuńWow, na pewno zrobię! :)
OdpowiedzUsuńmmm :) makaron uwielbiam, ale w takiej wersji jeszcze nie jadłam :) chętnie wypróbuje przepis
OdpowiedzUsuńŚwietnie to wygląda!
OdpowiedzUsuńJa lubię takie połączenie składników serwowane na grzankach :)
Mniam!!
OdpowiedzUsuńChętnie wypróbuje!
Świetny pomysł na szybki i prosty obiadek :)
OdpowiedzUsuńto musi być pyszota ;]
OdpowiedzUsuńNajprostsze przepisy są najlepsze :)
OdpowiedzUsuńWygląda smacznie :)
OdpowiedzUsuńMusze zrobić :) wygląda pysznie!
OdpowiedzUsuńZjadłabym. Pysznie wygląda. :)
OdpowiedzUsuńPychotka :)
OdpowiedzUsuńWlasnie takie jedzonko smakuje mi najbardziej!
wygląda pysznie, na pewno skorzystam z tego przepisu :)
OdpowiedzUsuńwygląda apetycznie :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam makranony
OdpowiedzUsuńcodziennie moge je jesc
Twoj przepisi tez wyglada smakowicie
x x x
Wygląda smacznie :)
OdpowiedzUsuńhmmmm bardzo smakowicie:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam dania, które niemal "same się robią" :)
OdpowiedzUsuńjak ja kocham takie makarony.. pomidory, mozarella, bazylia, oliwa... włoskie klimaty! najlepiej!
OdpowiedzUsuń