niedziela, 7 października 2012

Kulinarnie: makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym

Tak wyglądał mój dzisiejszy obiad - kolejne niezwykle szybkie do przygotowania danie, co jak już chyba wiecie, uwielbiam ;) Bez zbędnego pisania - do rzeczy!




Porcja dla 2 bardzo głodnych osób ;)

Składniki:
  • opakowanie szpinaku (u mnie rozdrobniony Hortex, w sezonie można użyć świeżego)
  • 150g sera pleśniowego (ja najbardziej lubię do tego dania ser Lazur)
  • 2-3 ząbki czosnku (w zależności od upodobań)
  • ok. 3 łyżki kwaśnej śmietany (12% lub 18% - jak wolicie)
  • sól i pieprz do smaku
  • makaron (moje ulubione makarony do tego dania to casarecce lub penne)

Przygotowanie:
  • Wstawiamy wodę na makaron i gotujemy go według instrukcji na opakowaniu.
  • Szpinak wrzucamy na patelnię i rozmrażamy, przez chwile podsmażamy odparowując ewentualny nadmiar wody. Wyciskamy do szpinaku czosnek i wrzucamy pokruszony na kawałki ser - czekamy aż się rozpuści.
  • Do szpinaku dodajemy śmietanę, mieszamy, dorzucamy ugotowany makaron i ponownie mieszamy. Gotowe!

Czas przygotowania to max. 15 minut. A smakuje genialnie :) Lubicie szpinak? Zyzio uwielbia i zawsze wylizuje talerz (mam nadzieję, że nikt się tym zdjęciem nie zgorszy ;)




36 komentarzy:

  1. Wygląda bosko! Uwielbiam połączenie serów i makaronu, podejrzewa, że na koniec wylizałabym talerz jak Zyzio:D
    (Nawiasem - przystojniacho z niego!)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. też bym wylizała gdzyby nie te wparzone we mnie ślepia ;)

      Usuń
  2. ja się do szpinaku nie mogę przekonać :> no odpycha mnie choć wiem, przypuszczam że dobrze zrobiony pewnie moze smakować wybornie. mój pies zajada z nami podobnie :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja szpinak polubiłam bardzo późno
      uff, nie tylko ja jem ze zwierzakiem z jednego talerza ;)

      Usuń
  3. Fajne danie, ale ja muszę Ci podziękować za ostatni przepis - butter chicken - genialny:]

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bardzo sie cieszę, że sie przydał i smakowało! :)

      Usuń
  4. Wygląda świetnie, dzięki za pomysł na kolację :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Marka jest doskonała, szkoda tylko, że niedostępna...

      Usuń
    2. No niestety, ale pożyjemy - zobaczymy ;)

      Usuń
  5. Znam to danie,robię bardzo podobny makaron,uwielbiam szpinak:-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Mm ! akurat mam wszystkie składniki i śmigam do kuchni bo mi narobiłaś mega ochoty ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Własnie zjadłam - było pyszne ! dziękuję ;*

      Usuń
  7. Rzeczywiście, szybkie i smaczne.

    OdpowiedzUsuń
  8. uwielbiam szpinak, także to coś dla mnie :) do tej pory przygotowywałam makaron z serem i brokułami, teraz spróbuję ze szpinakiem :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Świetny przepis, dziękuję, wykorzystam:) Miłego poniedziałku życzę:)

    OdpowiedzUsuń
  10. wygląda smacznie, ale niestety nie jest dla mnie, bo ani szpinak ani ser pleśniowy nie mógłby znaleźć się w moim obiedzie..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapraszam zatem do przejrzenia innych przepisów :)

      Usuń
  11. Uwielbiam szpinak, chętnie zjadłabym takie danie. :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Kochana, tkwię w pracy a tutaj takie smakołyki u Ciebie oglądam, szpinak, makaron i ten ser...mrrr :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mam nadzieję, że już Cię wypuścili z pracy i zjadłaś coś pysznego! :)

      Usuń
  13. uwielbiam ! zresztą makaron tak naprawdę mogę jeść pod każdą postacią <3 ...szkoda tylko ze tyłek od niego szybko rośnie :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oj, też uwielbiam! ciiii, ja głęboko wierzę, że ma 0 kalorii! ;)

      Usuń
  14. Kocham Zyzia! I szpinak też uwielbiam :).

    OdpowiedzUsuń
  15. LUBIE SZPINAK
    często jadam go z makaronem albo w naleśnikach :) mmmmmm zrobiłam sie głodna

    OdpowiedzUsuń
  16. oh wyglada świetnie, niestety od kiedy przeczytałem na stronie pogromców mitów medycznych, że sery pleśniowe mogą szkodzić to staram sie je ograniczać aby w końcu wogole je wyeliminowac z mojej diety. Ale zanim to sie stanie chyba wypróbuje ten przepis bo ten makaron wygląda obłędnie :o

    OdpowiedzUsuń
  17. To bardzo zabawne - bo ja miałam identyczny obiadek dokładnie wczoraj, również z Lazurem i szpinakiem :) Przepychota!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...